抗がん作用ある食べ物、抗酸化食品の一覧　これでガンは怖くない

日本人の死因の1位はがんで、

総人口の死因原因の3割以上を占めます。

 

総人口の3割以上が癌で死ぬ国は日本だけです、

つまり世界でトップのガン大国になります。

 

あなたはがんと食事には密接な関係がある事を知ってますか?

 

食生活とがんの関係

・塩分　摂取量が多いと悪性の潰瘍出来やすくなる。

・脂肪　脂肪の酵素がエストロゲンを増やし、乳癌大腸癌の発生を促す。

・カビ　カビが作るアフラトキシンが強い発ガン性を持っている。

・こげ　ヘテロサイクリックアミン類に発ガン物質が含まれている。

・アルコール　肝臓がん、食道癌、こう腔がんの原因になる。

・食品添加物　合成着色料、防腐剤、漂白剤等、発ガン性が疑われている。

・ニトロソアミン　発がん物質、アミンと亜硝酸塩の結合。

 

このように何気なく食べている物でも、

発ガン性を秘めている事が分かります。

 

抗酸化食品の重要性

人間は酸化作用によって癌になります、

しかし人間は酸素を必要とするので、

細胞の酸化を100％食い止める事は不可能です。

 

そこで必要になるのが抗酸化食品です。

 

 

抗酸化作用とは体内の酸化を防ぐ機能の事で、

この作用を増強する食品を抗酸化食品と呼びます。

 

つまり抗酸化食品を意識して摂取すれば、

体の酸化を遅らせる事が出来るので、

癌にもなりにくくなるわけです。

 

抗酸化食品の一覧

抗酸化食品の一覧を紹介します。

 

【野菜類】

ナス、ピーマン、ほうれんそう、にんにく、にら、ねぎ

さつまいも、じゃがいも、しょうが、しそ、トマト

にんじん、かぶ、ブロッコリー、キャベツ、かぼちゃ

たまねぎ、らっきょう、きのこ類

 

【穀物、豆類】

大麦、小麦、玄米、大豆、ごま、ナッツ類

 

【調味料類】

カレー粉、オリーブオイル

 

【魚介類】

海草、青魚、ほたて貝

【乳製品】

牛乳、ヨーグルト

 

【飲み物】

ワイン、緑茶、コーヒー

 

【フルーツ】

キウイフルーツメロン、りんご 

アボガド、柑橘類、バナナ

 

 

野菜類が多いので、健康のためにも野菜を食べましょう、

そして肉はランクインしてないのでほどほどにしましょう。

 

これらの食品を意識して摂取すると共に、

健康的な生活習慣を送るようにして、

癌とサヨナラしましょう(´∀｀)